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Uni-Vers Entomoculture

Nous sommes une ferme d’insectes à Québec, nous élevons et transformons les ténébrions meuniers pour la protéine alimentaire. Notre modèle d’affaires est basé sur les principes d’économie circulaire et de synergie industrielle afin de revaloriser les pelures de fruits et légumes dans l’alimentation de nos insectes. Le déchet issu de l’élevage est un fumier d’insectes, un très bon engrais naturel. Il est mis en marché par une autre entreprise. Les insectes sont assurément un super aliment. Ils sont très nutritifs et entre autres riches en protéines. Nous développons présentement une gamme de produits transformés à base d’insectes, qui sont aussi délicieux et diversifiés.

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OFFRE SPÉCIALE (pour les gens de la région de Québec seulement)

  • Procurez-vous notre coffret découverte spécial fête des semences juste ici. 

    Le coffret comprend :

    • Un sachet de 12 grammes de ténébrions à l’érable 
    • Un sachet de 12 grammes de ténébrions nature 
    • 8 réglisses fraises aux insectes 
    • 3 Bizzcuits choco-avoine et insectes. 

     

    Important : Le coffret sera en ramassage chez Vert Métal, également exposant virtuel à la Fête des semences. ;) 

À propos de notre équipe

Uni-Vers Entomoculture est né de la fusion de deux entreprises. Deux filles avec le même vison de l’avenir. L’environnement et l’éducation sont des points très important de notre mission.

L'agriculture urbaine pour nous, c'est...

La possibilité de produire des aliments à proximité des consommateurs!

Saviez-vous que...

Présentement un quart de la population mondial consomme des insectes régulièrement dans leur alimentation ? Et tout les autres le font sans réellement le savoir.

Conférences à la Fête des semences

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Entomoculture, on est rendus là!

Vendredi 5 mars 2021 à 13:00 (1h) - Uni-Vers Entomoculture

Rediffusion terminée ...

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